扁桃仁饼干

面粉中含有大量的维生素，常量元素和微量元素。 面粉中的维生素包括：胆碱，B维生素（B1，B2，B5，B6，B9），维生素PP，E和H。面粉中的大量和微量营养素包括：钙，钾，钠，镁，铁，磷 ，氯，铝，钛，镍，锡，碘，铜，铬，钼，锌，硼，硒等。 也就是说，面粉几乎包含了人体必需的所有矿物质。

面粉可加速新陈代谢，保护心血管系统，刺激大脑和雌激素的产生，并有助于治疗阿尔茨海默氏病和骨质疏松症。 面粉还可以减少胆结石的风险。 组成面粉的成分可以减轻人体的炎症过程，预防多种疾病。 此外，面粉有助于治疗哮喘，支气管炎，防止人体中自由基的形成。

扁桃仁中的磷可使骨骼和牙齿更坚固。 该元素对于预防和治疗骨质疏松特别有用。

扁桃仁中含有丰富的对于肌肉骨骼系统的健康至关重要的镁和钙。扁桃仁中的镁可降低血压和胆固醇。 扁桃仁中高含量的维生素E对大脑和神经系统有益处，这种维生素还参与血管壁的快速愈合，并降低了白内障的风险，降低了不孕症的可能性，硒可改善血液循环系统。 维生素A可以预防阿尔茨海默氏病的发展。 扁桃仁参与大脑发育，提供认知能力。 它提高了注意力，记忆力和反应速度。 扁桃仁中的健康脂肪和碱性分子可改善消化，并从体内清除有害物质。 扁桃仁中含有硒，可以增强免疫系统并抵抗慢性疾病。

扁桃仁中包含的脂肪酸可消除头皮发炎现象，减少干燥并增强头发，使其更健康更美丽。

糖可以改善记忆力。 长时间从事脑力劳动的人需要葡萄糖。 适量的糖对保护视力有很好的效果，改善了精神状态，消除慢性疲劳和失眠，缓解部分近期压力对人体造成的影响，使肺，肝，肾和胆囊功能正常化。 糖可增加血液中5-羟色胺（幸福激素）的水平，减少不良胆固醇的含量，从而预防动脉粥样硬化。

经常性的服用砂糖，可以减少骨软骨病，关节炎和骨质疏松症的发生。

蛋白质对人体起到清洁作用，有益于健康。 经常食用蛋清可显著减少血液中导致严重的心脏和血管疾病的不良胆固醇含量。

蛋白的热量很低，并且含有大量的蛋白质。 该物质是在人体细胞中成功产生能量所必需的。此外，蛋白质中几乎存在所有氨基酸，这些氨基酸在人体内机能活动的许多过程中起着决定性的作用：脑力活动，细胞修复和结缔组织状况的改善。